Unser Handwerk
Geruch – Geschmack – wunderbare Aromen – langsam, schonend, die perfekte Röstung finden.
Seit mehr als 13 Jahren liegt uns fairer Handel und toller Kaffee am Herzen.
Herzlich willkommen bei Röstrausch!

100% Handgemacht
Von der Handernte über die schonende, handwerkliche Röstung bis zum Abpacken – guter Kaffee braucht viel Erfahrung, Sorgfalt und echtes Handwerk.

Fair gehandelt
Unsere Herzenssache!
Wir rösten von der ersten Stunde an ausschließlich fair gehandelte Rohkaffees
Erfahren Sie mehr zu unserem Anspruch.

Regional & Ökologisch
Biozertifiziert (DE-ÖKO-022) und 100% Biokaffees, Pfandeimersystem für die Region, kurze Transportwege durch 90% regionale Vermarktung.
Röstrausch News

Tag der Erde in Kassel am 27.04.25
Es ist wieder so weit. Kassel feiert erneut den Tag der Erde. Diesmal am Sonntag, den 27.04.25 von 11 bis 18 Uhr in der Wiener Straße mit vielen tollen AustellerInnen. Sozusagen der nächste große Termin nach Ostern.Die Welt wandelt sich und auch wenn wir hier den Klimawandel nur am Rande

Röstrausch macht Ferien
Alle Jahre wieder machen wir auch dieses Jahr wieder ein wenig Ferien zum Jahresende. Wir schließen vom 23.12.24 bis zum 05.01.25. Wir wünschen euch allen ganz schöne Weihnachten, bedanken uns für eure Wertschätzung und hoffen, dass ihr es ordentlich krachen lasst zum Jahresende. Die Welt ist 2024 wohl nicht

10.09.24 – 19 Uhr bei Karibu – Learning by drinking :)
Ihr trinkt doch bestimmt jeden Tag Kaffee (sonst wäre es ja kein Leben :)Aber was sind natural oder washed Arabicas? Wollt ihr das mal wissen und den Unterschied schmecken? Und vielleicht noch etwas zur Geschichte, zum Anbau, zum fairen Handel eures Lieblingsgetränks (ich meinenicht Gin Tonic :) erfahren? Und was

Tag der Erde 2024
Es drängt sich das Gefühl auf, wir könnten mehr denn je gute Tage für die Erde gebrauchen.Einen feiern wir immerhin am Sonntag den 21.04.2024 in Kassel. Dieses Jahr verläuft er entlang der Sanderhäuser- und der Agathofstrasse. Es gibt wieder viele tolle AusstellerInnen und gutes Essen und Trinken. Natürlich auch seeehr