Nach einigen Jahren haben wir uns entschieden für unsere 250g und 500g Abpackungen auf neue Tüten umzustellen. Dabei sind auch die Neuen natürlich nach wie vor 100% alufrei. Aber wir wollen Euch das ‚Handling‘ mit unserem Kaffee noch etwas erleichtern. Deshalb haben die neuen Tüten jetzt einen Standboden, eine Aufreißkerbe und das, wie wir finden Wichtigste: sie sind wieder verschließbar. Dadurch könnt Ihr Euch ein Umfüllen in andere Behälter ersparen. Sie gefallen uns selber sehr, sehr gut. Wir hoffen Euch auch!
Und weil wir des öfteren gefragt werden: Unter den Löchern oben in den Tüten versteckt sich ein kleines Ventil. Da Kaffee nach dem Rösten noch viel CO2 abgibt, wird der Sauerstoff, der den Alterungsprozess des Kaffees beschleunigt aus der Tüte rausgedrückt. Das Ventil funktioniert dabei aber nur in diese Richtung und so kann kein neuer Sauerstoff mehr herein. Damit schafft sich der frische Kaffee sozusagen seine eigene ‚CO2-Schutzatmosphäre‘ und altert dadurch wesentlich langsamer. Eine gute, einfache Lösung und sehr wirkungsvoll!
Und Zeit für einen Kaffee!
Georg von Röstrausch